20
20,00 Lei
nici unul
Fasole Mung Bio 500 g
Details
Fasole Mung Bio 500 g
More Information
Mai multe informații
Ingrediente Contine 500 g Fasole Mung Bio
Administrare Recomandari: in general fasolea mung este folosita pentru germinare, dar poate fi folosita in aceeasi masura si fiarta.
Contribuie Fasolea Mung este o planta anuala din familia fabaceelor (denumire latina Phaseolus aureus), cultivata pentru semintele si mugurii sai. Contine multa vitamina C, vitamine din grupa B, vitamina E, fier si potasiu. Albuminele continute in seminte, lipidele si amidonul sunt foarte usor asimilabile pentru organism.

Cand ne simtim slabiti in urma efortului fizic, sau a oboselii in general, un adaos foarte benefic la dieta noastra il constituie lastarii de fasole Mung germinata. Imbunatatesc asimilarea substantelor care ajung in organism ca componenti nutritivi.

Germenii de fasole Mung sunt adevarate miracole energetice, pentru ca sunt cu adevarat vii contin toate mineralele (inclusiv seleniul, care este rar), aminoacizi si enzime antioxidante, clorifila, fibre, vitamina B, C si E, fier si potasiu.

Fasolea Mung este cultivata in China de peste 3000 de ani. Semintele uscate intra in componenta multor feluri de mancare, servesc de asemenea la fabricarea macaroanelor chinezesti û transparente. Actiunea benefica a mugurilor este cunoscuta in Asia de mii de ani. Moda de a consuma muguri a ajuns in Europa din Statele unite, in anii douazeci ai secolului XX. Mugurii de fasole Mung se folosesc si in medicina chinezeasca, fiind adaugati in amestecurile de plante medicinale care trateaza hipertensiunea. Mugurii sunt folositi si ca un ingredient al unui antidot pentru diferite otravuri. In prezent cei mai mari producatori si consumatori de muguri sunt China, India si Statele Unite.

Lastarii de fasole Mung sunt un excelent adaos pentru salate, feluri de mancare bazate pe legume si pentru ciorbe. Retetele clasice chinezesti recomanda si inabusirea lastarilor cu usturoi, arpagic si ghimbir.

Producator Biorganic
Reviews

Scrie o recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă creați un cont